ブランドプロフィール

製菓・製パン原料アイスクリーム・冷凍デザートキャンディー・チョコレート

Hi-Road

Hi-Road の概要

Hi-Roadは、業務用厨房向けのクリーム、フィリング、チョコレートおよび調製済みベースを扱う、上海のベーカリー・フードサービス用原料ブランドです。

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会社名

ブランド
Hi-Road
中国語名
海融
会社名
Shanghai Hi-Road Food Technology Co., Ltd.
本社
中国・上海
主要製品ライン
ホイップクリームおよびトッピング;ジャムおよびフルーツフィリング;チョコレート;カスタードソース;エッグタルト用液状フィリング;ソフトクリームミックス;食用油脂;冷凍ペストリー;ベーカリー用プレミックス;複合ソース;香料および食品原料。
販売チャネル
ベーカリーおよびフードサービス流通、産業向け直接取引、ケーキおよび飲料チェーン、消費者向けベーキングチャネル、地域卸売業者、輸出プログラムおよび認定パートナーとの協業
既存の輸出市場
クリームの名称および脂肪原料、乳製品としての区分、添加物、アレルゲン、汚染物質、微生物基準、栄養表示、保管条件、賞味期限、包装材からの物質移行、輸入許可に関する要件は、仕向地によって異なります。
認証
Hi-Roadの認可状況および販売者、輸出者、製造者、食品登録名義人、苦情対応主体の正確な特定;最終原料SKU、配合、用途、原材料、アレルゲン、添加物、栄養成分、包装および賞味期限;仕向地における食品、添加物、アレルゲン、表示および輸入関連書類;微生物、病原体、汚染物質、農薬、重金属、安定性、ホイップ性、食感、機能性および包装材からの物質移行に関する試験;工場、製造ライン、原材料供給者、レシピ、工程、製造日、ロットおよび使用期限のトレーサビリティ;温度・輸送試験、保存サンプル、苦情、リコール、代替品およびPCN手順
販売代理店の募集状況
公開情報では未確認
出典と事実確認

日付は記載された事実のみに適用されます。

この独立した編集記事は、情報提供のみを目的としています。販売権が未設定の地域があること、販売代理店としての指名、推奨、または提供可能な取引条件を証明するものではありません。資金を投入する前に、製品の供給可否、正確なモデル、価格、提携条件および適用される規制要件を、関係当事者に直接確認してください。 公式ウェブサイト

輸入業者が検討すべき事項:

ベーカリー原料の流通事業者は、常温品、冷蔵品、冷凍品を区別し、各レシピが想定する厨房工程に適合するかを確認する必要があります。ホイップ時の増量率、保形安定性、甘さ、現地原料との相性は、1パック当たりの価格以上にクリームの購買判断を左右する場合があります。フィリング、ソースおよび調製済みベースの品揃えを拡大する際には、季節需要と納品時の残存賞味期限が重要です。

商業評価の進め方:

代表的な顧客のレシピで、クリーム1品と、フィリングまたは調製済みベース1品を試験します。取扱温度、歩留まり、保管後の食感および最終製品の安定性を記録したうえで、正確な原材料情報、アレルゲン情報および仕向地における表示要件を確認します。追加の配合を導入する前に、該当する場合はコールドチェーン条件、ロットトレーサビリティ、最低残存賞味期限および技術サポートについて合意してください。

輸入業者ワークスペース

商業上の前提を検証する

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製品とポジショニング

用途

業務用ベーカリー、ケーキおよび冷凍デザート製造、ペストリー厨房、ソフトクリームおよびフードサービスチェーン、飲料店、食品工業ライン、家庭製菓チャネルおよび販売代理店プログラム

製品の強み

公式に確認できる正確な英語の法人名、2003年設立を直接示す証拠、上海本社の明示、ベーカリーおよびケータリング向け専用原材料ライン、上場企業としての報告、国内外の生産に関する開示

市場およびチャネルとの適合性

対象顧客

ベーカリー原料輸入業者、フードサービスディストリビューター、業務用ベーカリー、デザートおよび飲料チェーン、スーパーマーケット内ベーカリー、プライベートブランド担当チーム、食品安全および品質の専門家

輸出経験

Hi-Roadは、上海およびインドでの生産と東南アジア市場での販売を資料で示しています。一方、現在の輸出許可、仕向地登録、輸入者の義務、ラベル、保管条件の検証および現地の苦情対応については、SKUごとの確認が必要です。

パートナーおよびサービスのサポート

アフターサービス支援

SKU、配合、工場、ライン、原材料ロット、生産日、バッチ、使用期限を追跡し、コールドチェーンまたは常温管理の記録を保存する。ロット単位で、泡立ち性能、食感、風味、汚染、アレルゲン、包装に関する苦情を調査し、疑わしい在庫を隔離する。さらに、保管サンプル、リコール、返金・値引き処理、交換、PCNの履歴を保持する。

輸入業者・販売代理店向けQ&A

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