Profil de marque

Ingrédients de boulangerie-pâtisserieConfiseries et chocolatConfitures et tartinables

Hi-Road

Hi-Road en bref

Hi-Road est une marque shanghaïenne d’ingrédients pour la boulangerie et la restauration, proposant des crèmes, des garnitures, du chocolat et des bases préparées pour les cuisines professionnelles.

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Catégorie de produits illustrative : Ingrédients de boulangerie-pâtisserieImage de catégorie de produits à titre illustratif

Entreprise

Marque
Hi-Road
Nom chinois
海融
Entreprise
Shanghai Hi-Road Food Technology Co., Ltd.
Siège social
Chine · Shanghai
Lignes de produits principales
Crèmes à fouetter et nappages ; confitures et préparations aux fruits ; chocolat ; sauces à la crème pâtissière ; préparation liquide pour tartes aux œufs ; mélanges pour glaces à l’italienne ; graisses et huiles alimentaires ; viennoiseries surgelées ; prémélanges pour boulangerie ; sauces composées ; arômes et ingrédients alimentaires.
Canaux de vente
distribution destinée à la boulangerie et à la restauration, comptes industriels directs, chaînes de pâtisserie et de boissons, circuits grand public de produits pour la pâtisserie, grossistes régionaux, programmes d’exportation et coopération avec des partenaires autorisés
Marchés d’exportation existants
La dénomination de la crème et la source des matières grasses, le statut laitier, les additifs, les allergènes, les contaminants, les limites microbiologiques, l’étiquetage nutritionnel, le stockage, la durée de conservation, la migration des emballages et les permis d’importation varient selon la destination.
Certifications
Autorisation Hi-Road et identité exacte du vendeur, de l’exportateur, du fabricant, du titulaire de l’enregistrement alimentaire et de l’entité chargée des réclamations ; SKU final des ingrédients, formule, application prévue, ingrédients, allergènes, additifs, informations nutritionnelles, emballage et durée de conservation ; dossiers alimentaires, relatifs aux additifs, allergènes, à l’étiquetage et à l’importation dans le pays de destination ; essais microbiologiques, relatifs aux agents pathogènes, contaminants, pesticides, métaux lourds, stabilité, foisonnement, texture, fonctionnalité et migration des emballages ; traçabilité de l’usine, de la ligne, du fournisseur de matières premières, de la recette, du procédé, de la date de production, du lot et de la date d’expiration ; étude de température et de transport, échantillons conservés, réclamations, rappels, substitutions et procédures PCN
Disponibilité de distribution
Non confirmé publiquement
Sources et vérification

Les dates concernent uniquement les faits indiqués.

Cette couverture éditoriale indépendante est fournie à titre informatif uniquement. Elle ne constitue pas la preuve d’un territoire ouvert, d’un mandat de distributeur, d’une recommandation ou de conditions commerciales disponibles. Avant d’engager des capitaux, confirmez directement auprès des parties concernées la disponibilité des produits, les modèles exacts, les prix, les conditions applicables aux partenaires et les exigences réglementaires en vigueur. Site officiel

Points à prendre en compte pour l’importateur :

Un distributeur de produits de boulangerie doit distinguer les produits conservés à température ambiante, réfrigérés et surgelés, et qualifier chaque recette pour le procédé de préparation prévu. Le rendement au foisonnement, la stabilité au maintien, le niveau de sucre et la compatibilité avec les ingrédients locaux peuvent avoir davantage d’incidence sur l’achat d’une crème que le prix du conditionnement. La demande saisonnière et la durée de conservation restante à la livraison sont importantes lors de l’élargissement d’une gamme de garnitures, de sauces et de bases préparées.

Parcours d’évaluation commerciale :

Testez une crème et une garniture ou une base préparée dans des recettes représentatives des clients. Notez les températures de manipulation, le rendement, la texture après stockage et la stabilité du produit fini, puis examinez les exigences exactes relatives aux ingrédients, aux allergènes et à l’étiquetage dans le pays de destination. Convenez, le cas échéant, des conditions de la chaîne du froid, de la traçabilité des lots, de la durée de conservation minimale restante et de l’assistance technique avant d’ajouter d’autres formulations.

Espace de travail de l’importateur

Tester les hypothèses commerciales

Utilisez cette page comme contexte. Vos chiffres de travail restent dans ce navigateur, sauf si vous choisissez de soumettre un brief commercial.

Produits et positionnement

Applications

boulangeries commerciales, production de gâteaux et de desserts surgelés, laboratoires de pâtisserie, chaînes de glaces à l’italienne et de restauration, boutiques de boissons, lignes alimentaires industrielles, circuits de pâtisserie à domicile et programmes de distributeurs

Atouts du produit

dénomination sociale anglaise officielle exacte, preuves directes de la création en 2003, siège explicitement situé à Shanghai, gamme dédiée de matières premières pour la boulangerie et la restauration, rapports d’une société cotée et informations sur la production nationale et internationale

Adéquation au marché et aux canaux

Clients cibles

importateurs d’ingrédients de boulangerie, distributeurs de produits destinés à la restauration, boulangeries industrielles, chaînes de desserts et de boissons, boulangeries de supermarché, équipes de marques de distributeur et spécialistes de la sécurité et de la qualité alimentaires

Expérience à l’export

Hi-Road documente une production et des ventes à Shanghai et en Inde sur les marchés d’Asie du Sud-Est, tandis que l’autorisation d’exportation actuelle, les enregistrements dans les pays de destination, les obligations de l’importateur, l’étiquetage, la validation du stockage et l’assistance locale en cas de réclamation doivent être confirmés pour chaque SKU.

Assistance aux partenaires et services

Assistance après-vente

Assurer la traçabilité du SKU, de la formule, de l’usine, de la ligne, des lots de matières premières, de la date de production, du lot et de la date d’expiration ; conserver les relevés de chaîne du froid ou de température ambiante ; enquêter, lot par lot, sur les réclamations concernant le foisonnement, la texture, la saveur, la contamination, les allergènes ou l’emballage ; mettre en quarantaine les stocks suspects ; conserver des échantillons ainsi que l’historique des rappels, avoirs, remplacements et PCN.

Questions-réponses pour importateurs et distributeurs

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