Anji Food

Présentation de la marque

Profil de la marque : Anji Food est une entreprise de condiments de Quanzhou qui propose aux clients du commerce de détail, de la restauration et de l’industrie des solutions aromatiques composées et personnalisées.

Gamme de produits : Le portefeuille couvre les poudres d’assaisonnement composées, les assaisonnements à base d’extraits naturels et exhausteurs de goût, les mélanges d’épices et de curry, les assaisonnements pour viande, fruits de mer et soupes, les sauces destinées au commerce de détail et à la restauration, les bouillons clairs aromatisés et les solutions aromatiques industrielles personnalisées. La formule et la gamme d’ingrédients varient selon le SKU.

Considérations pour l’importateur : Anji Food peut convenir aux épiceries, aux entreprises de restauration et aux fabricants de produits alimentaires. Pour sa gamme Spices & Seasonings, les importateurs doivent donner la priorité à la formule exacte et à l’identité du producteur, aux allergènes et aux exhausteurs de goût, aux ingrédients à base de viande ou de produits de la mer, aux additifs, à la teneur en sodium et aux allégations, à la microbiologie, à la durée de conservation, à l’étiquetage destiné au marché cible et à la traçabilité, tout en confirmant séparément les modèles exacts et leur adéquation au marché de destination.

Parcours d’évaluation commerciale : Commencer par un assaisonnement en poudre et un assaisonnement composé destiné à la restauration d’Anji Food, et demander les dossiers relatifs à l’entité et à l’usine, la formule et les allergènes de chaque SKU, les déclarations relatives aux additifs et à la valeur nutritionnelle, l’origine des ingrédients d’origine animale ainsi que les données microbiologiques, de durée de conservation et de conditionnement. Valider l’identité, l’humidité, le sel et les composants actifs, les allergènes, les additifs, la microbiologie, les propriétés sensorielles, la solubilité, l’étanchéité du conditionnement, la durée de conservation et la constance des lots par rapport aux échantillons approuvés et au canal visé avant de fixer le volume, le stock de garantie, les responsabilités locales ou d’entamer toute discussion sur une exclusivité.