韩国长期以来一直是亚洲最强的消费文化输出国之一。K-pop、韩剧、美妆产品、时尚、咖啡连锁和生活方式品牌,已把潮流推向远超本国的范围。
正因为如此,中国消费品牌在韩国的崛起值得关注。
这并不只是更低价格或更强供应链的问题。中国品牌正通过生活方式、娱乐、饮食文化、情感价值、线下零售以及高度可分享的消费体验进入韩国。
Pop Mart、Labubu、Haidilao,以及麻辣烫、小笼包等中餐品类和中国茶饮品牌,都指向同一变化:中国企业不再只是出口产品,而是在输出品牌、体验和文化形态。
Pop Mart 把潮玩变成社交货币
据援引韩国金融监督院的数据,Pop Mart Korea 去年实现销售额 1255 亿韩元,而前一年为 347 亿韩元。营业利润也从 36 亿韩元升至 103 亿韩元。
对于潮玩和角色周边公司而言,这在成熟消费市场中属于强劲增长。
Labubu 为何重要
Labubu 的走红并不只靠传统故事叙事。它反映了一种更新的消费逻辑:
- 鲜明的角色设计
- 盲盒机制
- 限量供应
- 明星曝光
- 社交媒体传播
- 线下零售带来的现场兴奋感
当 Blackpink 成员、Rihanna 和 Dua Lipa 等明星与 Labubu 产品产生关联后,这一角色迅速成为全球青年潮流的一部分。
在时尚、明星文化和社交媒体节奏很快的韩国,这种曝光帮助 Pop Mart 触达年轻消费者。
但更重要的是,Pop Mart 已超越线上热度。它通过快闪店,以及与韩国零售商和百货的合作,进入了主要零售渠道,包括 Hyundai Department Store、Shinsegae Department Store 和 CJ Olive Young。
对 Pop Mart 而言,线下零售不只是销售渠道,而是产品体验的一部分。消费者买的是公仔,同时也买下发现的瞬间、拆盒的兴奋,以及与朋友分享体验的机会。
Haidilao 展示餐饮体验的力量
中国餐饮品牌也在韩国打开局面。
Haidilao Korea 去年录得销售额 1177 亿韩元,高于前一年的 780 亿韩元。营业利润几乎翻倍,从 109 亿韩元升至 202 亿韩元。
这一点值得注意,因为 Haidilao 在韩国并不是低价餐饮选项。人均一餐大约需要 4 万至 6 万韩元。
年轻消费者仍会到店,原因很简单:Haidilao 卖的不只是火锅,而是完整的用餐体验。
Haidilao 输出的是什么
- 锅底与酱料
- 服务及桌边互动
- 群体氛围
- 仪式感
- 社交用餐形式
- 值得分享的用餐时刻
对寻求国际扩张的中国餐饮品牌而言,这是一条重要经验。仅仅输出菜式不够。更强的模式是输出完整消费场景:产品、服务、空间、互动和情感价值。
麻辣烫和小笼包显示更广的品类接受度
麻辣烫是消费口味变化的另一个信号。
据报道,Tanghuo Kungfu 韩国子公司去年实现销售额 254 亿韩元,同比增长 14.4%。麻辣烫适合韩国消费者,因为它辣、灵活、休闲,且高度可定制。
消费者可以自选食材、控制辣度、管理花费,并做出一份有个人感的餐食。
作为中餐品类,小笼包也是这一趋势的一部分。以小笼包和中式餐饮为主的 Din Tai Fung 韩国业务录得 21.7% 的销售增长,达到 232 亿韩元。
这些例子合在一起表明,韩国的中式餐饮并不局限于一个品牌或一个品类,而是反映年轻消费者对中餐形式更广泛的接受。
中国茶饮品牌进入咖啡主导的市场
中国茶饮品牌也在关注韩国。
Heytea 已在首尔开店,覆盖弘大、明洞等地。Chagee 也在准备进入韩国市场。
韩国已有成熟的咖啡和甜品文化。年轻消费者习惯为兼具口味、视觉呈现、门店设计和社交媒体价值的饮品买单。
对中国茶饮品牌而言,机会不在于复制咖啡文化,而在于围绕以下方向创造不同的饮品场景:
- 现代茶饮文化
- 更清淡的奶茶
- 偏健康取向的原料
- 有设计感的门店
- 社交分享
如果中国茶饮品牌能清晰定位,或许能在竞争激烈但潮流敏感的市场中找到空间。
真正的考验是复购
韩国有吸引力,但并不容易。
消费者成熟,竞争激烈。潮流变化很快,关注度同样可能迅速消失。
对中国品牌而言,关键问题是短期热度能否变成重复购买。
关键挑战
- Pop Mart 能否在 Labubu 之后打造下一个强 IP?
- Haidilao 能否在溢价价格下维持服务优势?
- 中国茶饮品牌能否在咖啡主导的市场中培养日常消费习惯?
- 社交媒体关注度能否转化为长期品牌忠诚?
这些问题将决定中国品牌在韩国的增长是短期浪潮,还是长期市场变化。
从产品出口到品牌全球化
更大的格局已经清晰。
中国企业正从制造全球化走向品牌全球化。
过去,许多国际消费者通过低价、电商平台、OEM 制造和供应链效率接触中国产品。
现在,新一代中国企业正通过角色 IP、餐饮体验、茶饮文化、门店设计、社交媒体和生活方式品牌触达国际消费者。
韩国是一个值得关注的重要市场,因为它既高度发达,又具有文化影响力。如果中国消费品牌能在韩国年轻消费者中形成势能,也可能在其他亚洲市场获得可信度。
Pop Mart、Haidilao、麻辣烫和小笼包等中餐品类以及中国茶饮品牌的崛起,不应被视为彼此孤立的故事。它们共同表明,中国消费品牌开始在亚洲主流市场占据新位置。
真正的故事不只是中国品牌在韩国增长。
真正的故事是,国际消费者开始以不同方式看待中国品牌。
不只是制造商,也不只是供应商,而越来越多是潮流、体验和生活方式选择的创造者。